Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

2017-05-30T07:33:47+02:00

La petite cuisine des fées [chut, les enfants lisent! #19]

Publié par Mayette

Comme promis, je te présente aujourd'hui le livre que j'ai utilisé pour le Cook and Kids du mois: La petite cuisine des fées, paru aux éditions chêne jeunesse.

 

La petite cuisine des fées [chut, les enfants lisent! #19]

Ce livre est un petit bijou de poésie, de rêve et de gourmandise. Il mêle contes de fée et recettes de cuisine pour réaliser des douceurs qui prolongent la lecture des grands classiques pour enfants.

Après le conte sur Cendrillon par exemple, sont proposées les recettes des "doigts de fée" (petits sablés à la fleur d'oranger), du soufflé à la citrouille et de la boisson du prince (un cocktail de fruits subtilement épicé).

Après l'histoire d'Hansel et Gretel, tu pourras essayer de reconstituer la maison en pain d'épices de la sorcière!

La petite cuisine des fées [chut, les enfants lisent! #19]

On retrouve clairement une inspiration alsacienne dans le choix des ingrédients: cannelle, anis étoilé, quetsches..., la "faute" à Christine Ferber qui coécrit le livre et dont les confitures réalisées à Niedermorschwihr sont connues des plus grandes tables françaises.

Miam!

Miam!

Les recettes sont écrites pour les enfants et les auteurs, s'ils ont simplifié certaines tâches, se sont attachés à indiquer les bons gestes et les bons produits pour une cuisine pleine de gourmandise et de qualité.

Je pense qu'un enfant de 9 ans peut réaliser la plupart des recettes seul mais rien n'empêche de faire les recettes à 4 mains beaucoup plus tôt!

 

Ceci est ma participation au rendez-vous hebdomadaire de Yolina, du blog "devine qui vient bloguer"

La petite cuisine des fées [chut, les enfants lisent! #19]

Voir les commentaires

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

commentaires

Maman À Dada 01/06/2017 16:58

Oh ! Quelles jolies recettes ! Merci pour cette découverte, ce livre a l'air plein de belles idées !

Girl Gift Template by Ipietoon - Hébergé par Overblog